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  La ciudad se alimenta  

  Cultivos
   
   
  INDICE
   
  Introducción
   
  Pueblos o ciudades
   
  La ciudad crece
   
  La ciudad consume energía
   
  La ciudad se alimenta
   
  La ciudad bebe
   
  La ciudad se mueve
   
  La ciudad respira
   
  La ciudad suena
   
  La ciudad, un ecosistema
   
  Planeta tierra, planeta asfalto
   
  Módulo didáctico
 

   


Todos los organismos, y nosotros no somos una excepción, necesitan alimentarse, y a ello dedican gran parte de su tiempo. La ciudad debe asegurar el suministro de comida a sus numerosos habitantes. Pero no únicamente se consumen alimentos; existe toda una serie de bienes, desde prendas de vestir hasta electrodomésticos y productos de limpieza, que también "nutre" a los habitantes de la ciudad. Este consumo, a menudo desaforado, de materiales y alimentos procedentes de lugares más o menos lejanos, acarrea un grave problema: la producción de ingentes cantidades de residuos, que muchas veces son muy difíciles de eliminar y que generan graves problemas medioambientales.

 

 

       
   

No existen distancias

 

Esquema en el que aparece una ciudad en el centro. 4 flechas amarillas apuntando a la ciudad. En el extremo de cada flecha aparece un medio de transporte distinto y un producto de consumo. Avión junto a granos de café, tren junto a bidón, camión junto a fruta y barco junto a pescado  

La mayoría de los productos que consumimos habitualmente tienen su origen fuera de la ciudad, a veces en lugares muy alejados. Y para hacerlos llegar hasta nosotros se necesita una inmensa red de infraestructuras que comunique las áreas productoras con la ciudad. Todos los medios de transporte imaginables son utilizados: camiones, trenes, barcos, aviones.

Ello implica extender vías asfaltadas, vías férreas e instalaciones aeroportuarias hasta los más recónditos lugares del Planeta. Gran parte del Territorio se dedica entonces a facilitar este transporte. Además de los perjuicios ocasionados por el transporte de productos, como pueden ser la emisión de contaminantes y el asfaltado del territorio, existen otros que afectan directamente a las zonas de producción de bienes.

 

  La necesidad de producir en grandes cantidades y a los mejores precios provoca, a menudo, la sobreexplotación de gentes y territorios.  

Dos niñas y un niño caminan junto a la carretera en un país en vías de desarrollo. Las dos niñas están portando mercancias

 

 

¿Qué hacer con la basura?

 

El elevado consumo de productos provoca una gran producción de residuos. Envoltorios de todo tipo, bienes de consumo ya utilizados y restos de alimentos son sus principales componentes. Hasta ahora, nos hemos deshecho de ellos depositándolos en vertederos, con los graves problemas ambientales que ello comporta.

Por eso hoy se aboga por la recogida selectiva, que consiste en separar los residuos según su naturaleza y utilizarlos para obtener nuevos productos: eso es el reciclado. Para que el reciclado sea viable, se necesita la implicación de todos, reduciendo al máximo el número de residuos producidos y reutilizando cuanto más mejor cada producto para no adquirir otros nuevos. Esto es lo que se conoce como la estrategia de las tres R :

 
  • Reducir

  • Reutilizar

  • Reciclar
 

 

  Vertedero

El contendor de envases

 

.Contenedor de envases plásticos, metales y brik (amarillo)  
En este contenedor se depositan envases de plásticos, metales y briks.  
   
En este contenedor se depositan envases de plásticos, metales y briks . Estos materiales constituyen muchos de los envases utilizados habitualmente: latas de bebidas y conservas, botellas, bolsas de plásticos, briks de zumos y leches, etc.Todo lo que se recoge en estos contenedores se lleva a las Plantas de Clasificación, donde se separan los distintos materiales. Hojalata, aluminio y plásticos diversos pueden utilizarse para producir nuevos envases.

 

En la Comunidad de Madrid existen tres Plantas de Clasificación que, desde la inauguración de la primera en 1998 hasta octubre de 2000, han tratado 93.100 toneladas de residuos de envases de los cuales se ha recuperado para reciclaje más del 50%.

  Envases plásticos, metales y briks
 

 

 
       

El contendor de vidrio

 

Contenedor de vidrio (color verde)
 
Aquí se depositan las botellas y frascos de vidrio, después de quitarles chapas, precintos y tapones.  
   
Multitud de recipientes de uso cotidiano son de vidrio, material muy duradero y que asegura unas buenas condiciones de conservación Además, es bastante fácil de reciclar. Cada tonelada de vidrio reciclado supone un ahorro de unos 1.200 kg de materia prima y de 130 kg de petróleo con respecto a la producción de vidrio original.

 

A ello se une la significativa reducción en el volumen de residuos que supone este reaprovechamiento. En el año 2000 se recuperaron en la Comunidad de Madrid 34.008 toneladas de vidrio, lo cual supone algo más del 34%del total del vidrio utilizado por la población.

  Envases de cristal
 

 

 
       

 

El contenedor de papel

 

Contenedor de papel (azul)
 
Aquí se depositan papeles cartones y publicaciones de todo tipo.  
   

Es un material fácil de reciclar. La producción de una tonelada de papel de primera calidad supone la tala de 14 árboles adultos y el consumo de 115.000 litros de agua y de 9.600 kw de energía.

 

Para conseguir esa misa tonelada de papel reciclado se necesitan sólo 8.000 litros de agua, 3.600 kw y ningún árbol. El ahorro en todos los órdenes es muy grande Durante 2000, se recuperaron en Madrid 85.000 toneladas de papel y cartón.

  Papel para reciclar
 

 

 
       

 

El Punto Limpio

 

Dibujo en el que un hombre entrega una televisión a un operario en un punto limpio
 
Aquí se depositan escombros procedentes de pequeñas obras domésticas, plásticos, maderas, metales, PVC aluminio, aceite doméstico e industrial, aerosoles, radiografías, medicamentos, baterías, disolventes, frigoríficos, fluorescentes, etc.  
   

Estas instalaciones acogen aquellos residuos que, bien sea por su peligrosidad ambiental o por su gran volumen, no pueden arrojarse en los contenedores habituales. El usuario debe llevar los residuos hasta la instalación donde podrá depositarlos en el área adecuada.

La mayoría de ellos serán posteriormente trasladados a diferentes instalaciones de reciclado; el resto serán tratados de la forma más conveniente.



 

Residuos varios

 

 

 
       

 

El contendor para el resto de residuos, punto final

 

Contenedor clásico (gis con tapa naranja)
 
Aquí se depositan sólo aquello residuos que no podemos poner en ningún otro contenedor: restos orgánicos de comida y jardinería, papel de aluminio, pañales usados, pequeños utensilios domésticos (por ejemplo un peine o un juguete roto), etc  
   

Éste es el contenedor clásico, el que hemos utilizado siempre. Si efectuamos una separación efectiva de residuos en casa, utilizamos los contenedores de recogida selectiva y nos deshacemos de residuos especiales y voluminosos en los Puntos Limpios bien poco nos queda para depositar aquí.

 
Restos de basura
 
 
       

 

Recomendaciones

 

Dibujos que representan gráficamente las recomendaciones presentadas abajo
 
 1. Escoge alimentos naturales, a poder ser originarios de lugares próximos y sin excesivos envoltorios.
 
 2. Comprueba que los productos que adquieres se obtienen con sistemas respetuosos con el medio  ambiente y con los derechos de los productores.
 
 3. Selecciona los productos que lleven sólo los envases necesarios.
 
Dibujos que representan gráficamente las recomendaciones presentadas abajo
 
 4. El uso de aparatos eléctricos que puedan conectarse a la red permite reducir el consumo de pilas..
 
 5. Evita los productos de" usar y tirar" y reemplázalos por otros que permitan varios usos.
 
 6. Si al hacer la compra llevas tu propia bolsa o cesta, o un carro, evitarás tener que utilizar una bolsa para  cada producto.
 
Dibujos que representan gráficamente las recomendaciones presentadas abajo
 
 7. Gran parte de los envases pueden guardarse y reutilizarse de nuevo.
 
 8. Los residuos deben separarse en casa: cada uno en su bolsa correspondiente.
 
 9. Utiliza los Puntos Limpios para deshacerte de residuos especiales como muebles, frigoríficos, baterías,  aceites, etc.
 

 

 

 

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